pH matuokliai yra būtini instrumentai vandens pagrindu pagamintų tirpalų rūgštingumui ar šarmingumui matuoti.
Infraraudonųjų spindulių termometrai idealiai tinka matuoti temperatūrą, kurią reikia tikrinti per atstumą, kai negalite įkišti zondo į matuojamą objektą, jei paviršius yra nepasiekiamas arba jei dėl didelio karščio turite laikytis atstumo.
Termometro kokybė priklauso nuo jo tikslumo, tad norint patikimai išmatuoti temperatūrą yra itin svarbu pasirinkti tikslų termometrą bei reguliariai jį kalibruoti.
Jungtinės Karalystės Akreditacijos Tarnyba (angl. United Kingdom Accreditation Service, UKAS) užtikrina nacionalinį standartą, su kuriuo lyginant sukalibruotus termometrus bei jų matavimus yra užtikrinamas tikslumas.
Dalinamės lengvai pagaminamu, bet tikrai skaniu, tradiciniu, šimtmečius skaičiuojančiu, Didžiosios Britanijos receptu.